Rauwe zuurkool en verse wortelmix
Lage GI
GL 1.5 per typische kop (150 g) · GL 1 per 100 g
- Zeer lage glycemische belasting
- Hoog natriumgehalte
Rauwe zuurkool en verse wortelmix heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 1.5 toe.
Bijgewerkt op 4 nov 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Rauwe zuurkool en verse wortelmix is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 32 kcal |
| Koolhydraten | 6.5 g |
| Suikers (totaal) | 3.5 g |
| Natuurlijk | 3.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3.2 g |
| Oplosbaar | 1 g |
| Onoplosbaar | 2.2 g |
| Eiwit | 1.2 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.03 g |
| Onverzadigd | 0.07 g |
| Natrium | 510 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer lage glycemische belasting
- Hoog vezelgehalte
- Laag caloriegehalte
- Hoog natriumgehalte
- Mogelijk vitaminegebrek tijdens fermentatie
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Rauwe zuurkool en verse wortelmix?
Rauwe zuurkool en verse wortelmix heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 1.5; per 100 g is de glycemische lading 1.
Is Rauwe zuurkool en verse wortelmix goed voor mensen met insulineresistentie?
Rauwe zuurkool en verse wortelmix heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Rauwe zuurkool en verse wortelmix het bloedsuiker?
Rauwe zuurkool en verse wortelmix heeft een glycemische last van 1 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk Rauwe zuurkool en verse wortelmix in de Logi-app, met jouw portie.
