Varkensworst
Lage GI
GL 0.1 per stuk (27 g) · GL 0.4 per 100 g
- Ongeveer 18,5 g eiwit per 100 g
- Hoog vetgehalte: ongeveer 27 g per 100 g, waarvan een derde verzadigd
Varkensworst heeft een glycemische index van 28 (Laag). Eén stuk (27 g) voegt een glycemische lading van 0.1 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #174578 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- magere worstgeen GI The same pork sausage in a reduced-fat recipe: about 20 g of fat instead of 27 g and more protein per 100 g.
- GL 0.1 per 100 g Poultry sausage grills and fries like pork sausage, with about 13 g of fat and 180 kcal per 100 g.
gevogelteworst - geen GI Unprocessed meat for the same meal: cooked chicken breast has about 31 g of protein, 4 g of fat and little sodium per 100 g.
Kipfilet - geen GI Sliced roast turkey breast fits sandwiches and plates where sausage goes: about 2 g of fat and far less salt per 100 g.
Kalkoenborst
Vormen van Varkensworst
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Varkensworst is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 breakfast link | 23 g | 0.1 |
| 1 breakfast patty | 27 g | 0.1 |
| 1 serving (2 links) | 48 g | 0.2 |
| 3 oz | 85 g | 0.3 |
| 1 large link (Italian-style) | 87 g | 0.3 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 325 kcal |
| Koolhydraten | 1.42 g |
| Suikers (totaal) | 1.09 g |
| Natuurlijk | 0.4 g |
| Toegevoegd | 0.71 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 18.53 g |
| Vet | 27.25 g |
| Verzadigd | 10.09 g |
| Onverzadigd | 14.13 g |
| Natrium | 900 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Ongeveer 18,5 g eiwit per 100 g
- Bijna geen koolhydraten: ongeveer 1,4 g per 100 g, glycemische lading onder 1
- Een ontbijtworstje van 23 g bevat ongeveer 75 kcal en 4 g eiwit
- Hoog vetgehalte: ongeveer 27 g per 100 g, waarvan een derde verzadigd
- Energierijk: ongeveer 325 kcal per 100 g, ongeveer 280 kcal in één worstje van 87 g
- Zoutrijk: ongeveer 810 mg natrium per 100 g, ongeveer 2 g zout
- Een bewerkt vleesproduct: gemalen vet varkensvlees met zout en kruiden
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Varkensworst?
Varkensworst heeft een glycemische index van 28 (Laag). Eén stuk (27 g) heeft een glycemische lading van 0.1; per 100 g is de glycemische lading 0.4.
Is Varkensworst goed voor mensen met insulineresistentie?
Varkensworst heeft een lage glycemische index (28), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Varkensworst heeft de laagste glycemische lading?
Varkensworst heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Varkensworst in deze database (0.4 per 100 g).
Bekijk Varkensworst in de Logi-app, met jouw portie.
