mousselinecrème

GI 55 · MatigGL 13.8 / 100 g3.5/10

Gemiddelde GI

55 GI

GL 13.8 per 100 g

Logi-score 3.5/10
  • Levert wat eiwitten uit melk en eieren
  • Hoog gehalte aan verzadigd vet uit boter en zuivel

mousselinecrème heeft een glycemische index van 55 (Matig).

Bijgewerkt op 11 okt 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

mousselinecrème is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

290
Calorieën
25 g
Koolhydraten
4.5 g
Eiwit
18 g
Vet
per 100g
Calorieën290 kcal
Koolhydraten25 g
Suikers (totaal)17 g
Natuurlijk3 g
Toegevoegd14 g
Vezels0.3 g
Oplosbaar0.1 g
Onoplosbaar0.2 g
Eiwit4.5 g
Vet18 g
Verzadigd10.5 g
Onverzadigd6.5 g
Natrium75 mg

Verwerkingsgraad

70%
Sterk bewerkt
Waarom deze score?
  • Levert wat eiwitten uit melk en eieren
  • Gematigde glycemische index vergeleken met veel suikerrijke desserts
  • Bevat kleine hoeveelheden calcium en vetoplosbare voedingsstoffen
  • Hoog gehalte aan verzadigd vet uit boter en zuivel
  • Toegevoegde suikers en geraffineerd zetmeel
  • Laag vezelgehalte en calorierijk, ongunstig bij insulineresistentie

Allergenen

Bevat: melk

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van mousselinecrème?

mousselinecrème heeft een glycemische index van 55 (Matig) en een glycemische lading van 13.8 per 100 g.

Is mousselinecrème goed voor mensen met insulineresistentie?

mousselinecrème heeft een matige glycemische index (55). Mensen met insulineresistentie kunnen het met mate consumeren.

Hoe beïnvloedt mousselinecrème het bloedsuiker?

mousselinecrème heeft een glycemische last van 13.8 per 100g, wat duidt op een matige invloed op het bloedsuiker.

Bekijk mousselinecrème in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.