ingemaakte yam
Gemiddelde GI
GL 52 per typische blik (400 g) · GL 13 per 100 g
- matige vezelinhoud
- hoog toegevoegde suikers
ingemaakte yam heeft een glycemische index van 65, hoger dan gewone yam (54). Eén typische blik (400 g) voegt een glycemische lading van 52 toe.
Bijgewerkt op 17 dec 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 10 per 100 g Lower in added sugars and sodium, with a gentler glycemic impact than canned yams.
verse gestoomde zoete aardappel - GL 5 per 100 g Lower glycemic load, less sugar, and higher fiber compared to canned yams.
geroosterde wortelen - GL 9 per 100 g Naturally sweet, but with less glycemic impact and no added sugars or sodium.
pastinaak
Vormen van yam
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
ingemaakte yam is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 85 kcal |
| Koolhydraten | 20.5 g |
| Suikers (totaal) | 15 g |
| Natuurlijk | 7 g |
| Toegevoegd | 8 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.8 g |
| Eiwit | 0.6 g |
| Vet | 0.1 g |
| Verzadigd | 0 g |
| Onverzadigd | 0.1 g |
| Natrium | 180 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- matige vezelinhoud
- laag vetgehalte
- hoog toegevoegde suikers
- matige glycemische belasting
- bewerkt (ingemaakt, toegevoegd natrium)
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van ingemaakte yam?
ingemaakte yam heeft een glycemische index van 65 (Matig). Eén typische blik (400 g) heeft een glycemische lading van 52; per 100 g is de glycemische lading 13.
Is ingemaakte yam goed voor mensen met insulineresistentie?
ingemaakte yam heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is verse gestoomde zoete aardappel.
Welke vorm van yam heeft de laagste glycemische lading?
ingemaakte yam heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van yam in deze database (13 per 100 g).
Bekijk ingemaakte yam in de Logi-app, met jouw portie.
