Hummus
Lage GI
GL 1.3 per kop (246 g) · GL 0.5 per 100 g
- Ongeveer 5,4 g vezels per 100 g, afkomstig van kikkererwten
- Energierijk: ongeveer 230 kcal per 100 g, voornamelijk door tahini en olie (17 g vet)
Hummus heeft een glycemische index van 6 (Laag). Eén kop (246 g) voegt een glycemische lading van 1.3 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #321358 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Baba ganoush is a roasted-eggplant dip used the same way, with about half the calories of hummus per 100 g.
Baba ganoush - GL 1 per 100 g Tzatziki is a yogurt and cucumber dip with about 65 kcal per 100 g, a light option for dipping vegetables or bread.
Klassieke tzatziki - GL 6 per 100 g White bean dip is a legume spread like hummus, made from cannellini beans, with less fat.
witte bonen dip - GL 1 per 100 g Guacamole is a creamy avocado dip with mostly unsaturated fat and a low glycemic load.
Klassieke guacamole
Vormen van Hummus
- GI 6 · GL 1 per 100 g lemongarlic
Hummus met citroen en knoflook - GI 6 · GL 1 per 100 g low sodium
Ongezoete hummus met weinig zout - Hummus met verlaagd vetgehalteGI 15 · GL 2 per 100 g low fat
- GI 15 · GL 3 per 100 g herb
Romige basilicum hummus - GI 35 · GL 7 per 100 g chili
kikkererwtenpasta met pittige kruiden - GI 35 · GL 8 per 100 g coconutspiced
romige kikkererwten- en kokosspread met kruiden
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Hummus is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 15 g | 0.1 |
| 2 tbsp | 30 g | 0.2 |
| 1 cup | 246 g | 1.3 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 229 kcal |
| Koolhydraten | 14.9 g |
| Suikers (totaal) | 0.31 g |
| Natuurlijk | 0.3 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 6 g |
| Oplosbaar | 1.8 g |
| Onoplosbaar | 4.2 g |
| Eiwit | 7.35 g |
| Vet | 17.1 g |
| Verzadigd | 2.49 g |
| Onverzadigd | 13.89 g |
| Natrium | 240 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Ongeveer 5,4 g vezels per 100 g, afkomstig van kikkererwten
- Ongeveer 7,4 g plantaardige eiwitten per 100 g
- Zeer lage glycemische belasting, ongeveer 1 per 100 g
- Energierijk: ongeveer 230 kcal per 100 g, voornamelijk door tahini en olie (17 g vet)
- Winkelhummus bevat ongeveer 440 mg natrium per 100 g
- Bevat sesam (tahini), een veelvoorkomend allergeen
Allergenen
Recepten met Hummus
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Hummus?
Hummus heeft een glycemische index van 6 (Laag). Eén kop (246 g) heeft een glycemische lading van 1.3; per 100 g is de glycemische lading 0.5.
Is Hummus goed voor mensen met insulineresistentie?
Hummus heeft een lage glycemische index (6), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Hummus heeft de laagste glycemische lading?
Hummus heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Hummus in deze database (0.5 per 100 g).
Bekijk Hummus in de Logi-app, met jouw portie.
