Gremolata

GI 10 · LaagGL 1 / 100 g9/10

Lage GI

10 GI

GL 1 per 100 g

Logi-score 9/10
  • Rijk aan antioxidanten
  • Kan veel natrium bevatten als er zout is toegevoegd

Gremolata heeft een glycemische index van 10 (Laag).

Bijgewerkt op 4 jun 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

Gremolata is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

80
Calorieën
10 g
Koolhydraten
2.5 g
Eiwit
2 g
Vet
per 100g
Calorieën80 kcal
Koolhydraten10 g
Suikers (totaal)1.5 g
Natuurlijk1.5 g
Toegevoegd0 g
Vezels4 g
Oplosbaar1.2 g
Onoplosbaar2.8 g
Eiwit2.5 g
Vet2 g
Verzadigd0.3 g
Onverzadigd1.7 g
Natrium20 mg

Verwerkingsgraad

25%
Minimaal
Waarom deze score?
  • Rijk aan antioxidanten
  • Hoog vezelgehalte
  • Lage glycemische last
  • Kan veel natrium bevatten als er zout is toegevoegd
  • Laag eiwitgehalte

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van Gremolata?

Gremolata heeft een glycemische index van 10 (Laag) en een glycemische lading van 1 per 100 g.

Is Gremolata goed voor mensen met insulineresistentie?

Gremolata heeft een lage glycemische index (10), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.

Hoe beïnvloedt Gremolata het bloedsuiker?

Gremolata heeft een glycemische last van 1 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.

Bekijk Gremolata in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.