Gerst (volkoren, gekookt)
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →
Gerst (volkoren, gekookt) heeft een glycemische index van 28, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 9 per 100g heeft het een minimale invloed op het bloedsuiker.
Vergeleken met andere grains scoort Gerst (volkoren, gekookt) tot de laagste op glycemische index.
Gerst (volkoren, gekookt) is een goede keuze voor mensen die bloedsuiker, insulineresistentie of een laag-GI dieet beheren.
Logi Score: 7/10
Waarom deze score?
- ✓ Lage glycemische index
- ✓ Matige glycemische belasting
- ✓ Bron van vezels
- ✗ Bevat gluten
- ✗ Minder eiwit dan sommige andere granen
- ✗ Matige hoeveelheid vezels
Verwerkingsgraad
Voedingswaarden (per 100g)
| Calorieën | 123 kcal |
| Koolhydraten | 28.2g |
| Suikers (totaal) | 0.3g |
| Natuurlijk | 0.3g |
| Toegevoegd | 0g |
| Vezels | 3.8g |
| Oplosbaar | 1.5g |
| Onoplosbaar | 2.3g |
| Eiwit | 2.3g |
| Vet | 0.4g |
| Verzadigd | 0.1g |
| Onverzadigd | 0.3g |
| Natrium | 3mg |
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gerst (volkoren, gekookt)?
Gerst (volkoren, gekookt) heeft een glycemische index van 28, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 9 per 100g heeft het een minimale invloed op het bloedsuiker.
Is Gerst (volkoren, gekookt) goed voor mensen met insulineresistentie?
Gerst (volkoren, gekookt) heeft een lage glycemische index (28), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Gerst (volkoren, gekookt) het bloedsuiker?
Gerst (volkoren, gekookt) heeft een glycemische last van 9 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →