Gerst
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →
Gerst heeft een glycemische index van 50, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 12 per 100g heeft het een matige invloed op het bloedsuiker.
Vergeleken met andere grains scoort Gerst tot de laagste op glycemische index.
Gerst is een goede keuze voor mensen die bloedsuiker, insulineresistentie of een laag-GI dieet beheren.
Logi Score: 7/10
Waarom deze score?
- ✓ matige glycemische index
- ✓ laag toegevoegd suikergehalte
- ✓ bevat voedingsvezels
- ✗ matige glycemische belasting
- ✗ laag eiwitgehalte
- ✗ beperkte vezels vergeleken met sommige volkoren granen
Verwerkingsgraad
Voedingswaarden (per 100g)
| Calorieën | 111 kcal |
| Koolhydraten | 23g |
| Suikers (totaal) | 0.4g |
| Natuurlijk | 0.4g |
| Toegevoegd | 0g |
| Vezels | 1.8g |
| Oplosbaar | 0.54g |
| Onoplosbaar | 1.26g |
| Eiwit | 2.6g |
| Vet | 0.9g |
| Verzadigd | 0.2g |
| Onverzadigd | 0.7g |
| Natrium | 5mg |
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gerst?
Gerst heeft een glycemische index van 50, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 12 per 100g heeft het een matige invloed op het bloedsuiker.
Is Gerst goed voor mensen met insulineresistentie?
Gerst heeft een lage glycemische index (50), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Gerst het bloedsuiker?
Gerst heeft een glycemische last van 12 per 100g, wat duidt op een matige invloed op het bloedsuiker.
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →