Gekookte Choy Sum
Lage GI
GL 1 per 100 g
- Zeer laag in calorieën en koolhydraten
- Laag eiwitgehalte
Gekookte Choy Sum heeft een glycemische index van 15 (Laag).
Bijgewerkt op 18 jun 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Gekookte Choy Sum is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 14 kcal |
| Koolhydraten | 2.2 g |
| Suikers (totaal) | 1.1 g |
| Natuurlijk | 1.1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.1 g |
| Oplosbaar | 0.3 g |
| Onoplosbaar | 0.8 g |
| Eiwit | 1.2 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.03 g |
| Onverzadigd | 0.07 g |
| Natrium | 25 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer laag in calorieën en koolhydraten
- Rijk aan vitaminen en antioxidanten
- Hoog vezelgehalte
- Laag eiwitgehalte
- Minimaal vetgehalte (kan minder verzadigend zijn)
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gekookte Choy Sum?
Gekookte Choy Sum heeft een glycemische index van 15 (Laag) en een glycemische lading van 1 per 100 g.
Is Gekookte Choy Sum goed voor mensen met insulineresistentie?
Gekookte Choy Sum heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Gekookte Choy Sum het bloedsuiker?
Gekookte Choy Sum heeft een glycemische last van 1 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk Gekookte Choy Sum in de Logi-app, met jouw portie.
