Gehakt (rund en varken)
Geen glycemische index6/10
Geen glycemische index — geen koolhydraten
0.5 g koolhydraten per 100 g
Logi-score 6/10
- Geen invloed op de bloedsuikerspiegel
- Hoog gehalte aan verzadigd vet
Gehakt (rund en varken) heeft geen glycemische index: het bevat geen koolhydraten.
Bijgewerkt op 12 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Gehakt (rund en varken) is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
240
Calorieën
0.5 g
Koolhydraten
18 g
Eiwit
19 g
Vet
per 100g
| Calorieën | 240 kcal |
| Koolhydraten | 0.5 g |
| Suikers (totaal) | 0 g |
| Natuurlijk | 0 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 18 g |
| Vet | 19 g |
| Verzadigd | 7 g |
| Onverzadigd | 12 g |
| Natrium | 65 mg |
Verwerkingsgraad
55%
Matig
Waarom deze score?
- Geen invloed op de bloedsuikerspiegel
- Hoogwaardige eiwitbron
- Hoog gehalte aan verzadigd vet
- Potentieel voor dierlijke vetten van lage kwaliteit
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gehakt (rund en varken)?
Gehakt (rund en varken) heeft geen glycemische index omdat het geen koolhydraten bevat (0.5 g per 100 g).
Is Gehakt (rund en varken) goed voor mensen met insulineresistentie?
Gehakt (rund en varken) bevat geen koolhydraten en verhoogt op zichzelf de bloedsuiker niet.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk Gehakt (rund en varken) in de Logi-app, met jouw portie.
