gebakken ui
Lage GI
GL 0.8 per kop (87 g) · GL 0.9 per 100 g
- Bevat natuurlijke uienverbindingen
- Hoge calorische dichtheid door frituurolie
gebakken ui heeft een glycemische index van 15, gelijk aan gewone Hele ui (15). Eén kop (87 g) voegt een glycemische lading van 0.8 toe.
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #170004 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Hele ui
- GI 15 · GL 1.1 per 100 g
Hele ui - GI 15 · GL 0.6 per 100 g canned
geconserveerde uien - Bevroren uiGI 15 · GL 1 per 100 g frozen
- Rode ui in appelazijnGI 15 · GL 1 per 100 g redpickled
- GI 15 · GL 1.2 per 100 g red
Rode ui - gekookte uiGI 15 · GL 1.5 per 100 g boiled
- GI 15 · GL 2 per 100 g roasted
geroosterde ui - +2 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gebakken ui is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 5 g | 0 |
| 1 cup, chopped | 87 g | 0.8 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 123 kcal |
| Koolhydraten | 7.86 g |
| Suikers (totaal) | 3.57 g |
| Natuurlijk | 3.6 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.7 g |
| Oplosbaar | 0.5 g |
| Onoplosbaar | 1.2 g |
| Eiwit | 0.95 g |
| Vet | 10.8 g |
| Verzadigd | 1.96 g |
| Onverzadigd | 8.84 g |
| Natrium | 300 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat natuurlijke uienverbindingen
- Levert enige voedingsvezels
- Hoge calorische dichtheid door frituurolie
- Aanzienlijke glycemische belasting die de bloedsuikerspiegel beïnvloedt
- Vaak bereid met geraffineerde oliën van lage kwaliteit
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gebakken ui?
gebakken ui heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén kop (87 g) heeft een glycemische lading van 0.8; per 100 g is de glycemische lading 0.9.
Is gebakken ui goed voor mensen met insulineresistentie?
gebakken ui heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Hele ui heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Hele ui in deze database heeft geconserveerde uien de laagste glycemische lading (0.6 per 100 g).
Bekijk gebakken ui in de Logi-app, met jouw portie.
