Citroenjam
Gemiddelde GI
GL 42 per 100 g
- Laag gehalte aan verzadigd vet
- Zeer hoog suikergehalte
Citroenjam heeft een glycemische index van 65, gelijk aan gewone Jam (65).
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 3 per 100 g Elimineert de enorme insulinepiek veroorzaakt door toegevoegde suikers, terwijl de citrussmaak behouden blijft.
Perenjam gezoet met erythritol of stevia - GL 5 per 100 g De toevoeging van chiazaad zorgt voor gezonde vetten en vezels, wat de opname van suiker vertraagt en de totale glycemische belasting vermindert.
Zelfgemaakte bessen chia jam (zonder toegevoegde suiker)
Vormen van Jam
- GI 65 · GL 42 per 100 g
Jam - Zelfgemaakte citroenjam met stevia/erythritolGI 5 · GL 1 per 100 g lemonsugar free
- Suikervrije aardbeienjamGI 25 · GL 2 per 100 g strawberrysugar free
- Chia-bessenspreadGI 30 · GL 5 per 100 g chia berry
- Caloriearme jamGI 35 · GL 6 per 100 g low calorie
- GI 55 · GL 22 per 100 g sugar freeraspberry
Suikervrije frambozenjam - Gemengde bessenjamGI 65 · GL 39 per 100 g mixed berry
- +2 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Citroenjam is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 250 kcal |
| Koolhydraten | 65 g |
| Suikers (totaal) | 62 g |
| Natuurlijk | 7 g |
| Toegevoegd | 55 g |
| Vezels | 1.2 g |
| Oplosbaar | 0.4 g |
| Onoplosbaar | 0.8 g |
| Eiwit | 0.3 g |
| Vet | 0.1 g |
| Verzadigd | 0 g |
| Onverzadigd | 0.1 g |
| Natrium | 10 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Laag gehalte aan verzadigd vet
- Bevat sporenelementen uit citroenschil
- Zeer hoog suikergehalte
- Hoge glycemische belasting
- Verwaarloosbaar eiwit- en vezelgehalte
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Citroenjam?
Citroenjam heeft een glycemische index van 65 (Matig) en een glycemische lading van 42 per 100 g.
Is Citroenjam goed voor mensen met insulineresistentie?
Citroenjam heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Perenjam gezoet met erythritol of stevia.
Welke vorm van Jam heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Jam in deze database heeft Zelfgemaakte citroenjam met stevia/erythritol de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk Citroenjam in de Logi-app, met jouw portie.
