GL 2.4 per typische stuk (120 g) · GL 2 per 100 g
Bloemkool platbrood heeft een glycemische index van 25, lager dan gewone Eenvoudig platbrood (70). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 2.4 toe.
Bijgewerkt op 14 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Bloemkool platbrood is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Doorgaan op het web
| Calorieën | 85 kcal |
| Koolhydraten | 7 g |
| Suikers (totaal) | 2.2 g |
| Natuurlijk | 2.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3.2 g |
| Oplosbaar | 0.96 g |
| Onoplosbaar | 2.24 g |
| Eiwit | 6 g |
| Vet | 4.5 g |
| Verzadigd | 1.2 g |
| Onverzadigd | 3.3 g |
| Natrium | 220 mg |
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Bloemkool platbrood heeft een glycemische index van 25 (Laag). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 2.4; per 100 g is de glycemische lading 2.
Bloemkool platbrood heeft een lage glycemische index (25), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Bloemkool platbrood heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Eenvoudig platbrood in deze database (2 per 100 g).
Bekijk Bloemkool platbrood in de Logi-app, met jouw portie.
Gratis PDF — 3 pagina's
Je wekelijks voedingsdagboek
Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.
Geen spam. Altijd opzegbaar.