GL 41 per 100 g
Wienerbrød har en glykemisk indeks på 75, det samme som ren Hvitt brød (75).
Oppdatert 12. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Wienerbrød er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Fortsett på nettet
| Kalorier | 310 kcal |
| Karbohydrater | 54 g |
| Sukker (totalt) | 7 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 5 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Løselig | 0.7 g |
| Uløselig | 1.5 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 6 g |
| Mettet | 3.2 g |
| Umettet | 2.8 g |
| Natrium | 420 mg |
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Wienerbrød har en glykemisk indeks på 75 (Høyt) og en glykemisk belastning på 41 per 100 g.
Wienerbrød har en høy glykemisk indeks (75) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Spiret fullkornsbrød.
Blant variantene av Hvitt brød i denne databasen har Keto-brød lavest glykemisk belastning (1.2 per 100 g).
Sjekk Wienerbrød i Logi-appen, med din porsjon.
Gratis PDF — 3 sider
Din ukentlige matdagbok
Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.
Ingen spam. Avslutt når du vil.