Hvitt brød
Høy GI
GL 10.8 per stk (29 g) · GL 37.1 per 100 g
- En skive på 29 g har ca. 77 kcal og 2,6 g protein.
- Høy glykemisk indeks (ca. 75) og en glykemisk belastning på ca. 37 per 100 g.
Hvitt brød har en glykemisk indeks på 75 (Høyt). En stk (29 g) gir en glykemisk belastning på 10.8.
Vurdert 6. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #174924 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 19.1 per 100 g Multigrain bread slices the same way for sandwiches and toast, with almost three times the fibre and a lower glycemic index.
Keto multigrainbrød - GL 18 per 100 g Sprouted-grain bread fills the same role with fewer carbohydrates and more protein per 100 g.
Spiret fullkornsbrød - GL 27.7 per 100 g Whole-grain rye bread makes the same sandwich with about three times the fibre and a lower glycemic load.
Fullkorn rugbrød - GL 6 per 100 g High-protein bread is sliced and eaten the same way, with far fewer carbohydrates and about twice the protein.
Proteinbrød
Varianter av Hvitt brød
- lavkarbobrødGI 25 · GL 2 per 100 g low carb
- GI 53 · GL 18 per 100 g sprouted Spiret fullkornsbrød
- GI 53 · GL 19.1 per 100 g multigrain Keto multigrainbrød
- ristet flerkornet brødGI 55 · GL 24 per 100 g multigrainroasted
- GI 74 · GL 31.6 per 100 g whole
Fullkornsbrød (med kli og kim) - stekt brødGI 70 · GL 32.5 per 100 g fried
- GI 75 · GL 34.3 per 100 g gluten free
Schär glutenfritt brød
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Hvitt brød er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 thin slice | 20 g | 7.4 |
| 1 slice | 29 g | 10.8 |
| 1 large slice | 30 g | 11.1 |
| 1 cup, cubes | 35 g | 13 |
| 1 cup, crumbs | 45 g | 16.7 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 266 kcal |
| Karbohydrater | 49.42 g |
| Sukker (totalt) | 5.67 g |
| Naturlig | 3.6 g |
| Tilsatt | 2.02 g |
| Fiber | 2.7 g |
| Løselig | 0.8 g |
| Uløselig | 1.9 g |
| Protein | 8.85 g |
| Fett | 3.33 g |
| Mettet | 0.73 g |
| Umettet | 2.6 g |
| Natrium | 491 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- En skive på 29 g har ca. 77 kcal og 2,6 g protein.
- Lavt fettinnhold: ca. 3 g per 100 g.
- Mykt og nøytralt, det passer lett sammen med proteinrike pålegg som egg, cottage cheese eller magert kjøtt.
- Høy glykemisk indeks (ca. 75) og en glykemisk belastning på ca. 37 per 100 g.
- Laget av raffinert mel: 2,7 g fiber per 100 g, mindre enn halvparten av fullkornsbrød.
- Ca. 490 mg natrium per 100 g, så noen få skiver gir et merkbart saltinntak.
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Hvitt brød?
Hvitt brød har en glykemisk indeks på 75 (Høyt). En stk (29 g) har en glykemisk belastning på 10.8; per 100 g er den glykemiske belastningen 37.1.
Er Hvitt brød bra for folk med insulinresistens?
Hvitt brød har en høy glykemisk indeks (75) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Keto multigrainbrød.
Hvilken variant av Hvitt brød har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Hvitt brød i denne databasen har lavkarbobrød lavest glykemisk belastning (2 per 100 g).
Sjekk Hvitt brød i Logi-appen, med din porsjon.
