Ovnsbakt okra med olivenolje
Lav GI
GL 2 per 100 g
- Høyt fiberinnhold
- Noe tap av vannløselige vitaminer ved steking
Ovnsbakt okra med olivenolje har en glykemisk indeks på 20, det samme som ren Okra (20).
Oppdatert 3. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Okra
- GI 20 · GL 1 per 100 g
Okra - kokt okraGI 20 · GL 1 per 100 g boiled
- GI 15 · GL 1 per 100 g pickled
Sylta okra - GI 20 · GL 2 per 100 g baked
Bakt okra med minimalt olje og krydder - GI 20 · GL 2 per 100 g steamed
Dampede okrapods - Okra i tomatsausGI 25 · GL 2 per 100 g tomato sauce
- GI 55 · GL 13 per 100 g fried
Stekt okra
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Ovnsbakt okra med olivenolje er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 70 kcal |
| Karbohydrater | 8 g |
| Sukker (totalt) | 1.5 g |
| Naturlig | 1.5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 3.2 g |
| Løselig | 1.1 g |
| Uløselig | 2.1 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 3.5 g |
| Mettet | 0.6 g |
| Umettet | 2.9 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Høyt fiberinnhold
- Inneholder sunne umettede fettsyrer
- Lav glykemisk belastning
- Noe tap av vannløselige vitaminer ved steking
- Inneholder en liten mengde tilsatt fett
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Ovnsbakt okra med olivenolje?
Ovnsbakt okra med olivenolje har en glykemisk indeks på 20 (Lavt) og en glykemisk belastning på 2 per 100 g.
Er Ovnsbakt okra med olivenolje bra for folk med insulinresistens?
Ovnsbakt okra med olivenolje har et lavt glykemisk indeks (20), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Okra har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Okra i denne databasen har kokt okra lavest glykemisk belastning (1 per 100 g).
Sjekk Ovnsbakt okra med olivenolje i Logi-appen, med din porsjon.
