Mørk sjokolade (85 % kakao, lite sukker)
Lav GI
GL 0.6 per typisk spiseskje (15 g) · GL 4 per 100 g
- Høyt innhold av kakaoflavonoider
- Høyt innhold av mettet fett
Mørk sjokolade (85 % kakao, lite sukker) har en glykemisk indeks på 20, lavere enn ren Mørk sjokolade med høyt fiberinnhold (23). En typisk spiseskje (15 g) gir en glykemisk belastning på 0.6.
Oppdatert 13. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Mørk sjokolade med høyt fiberinnhold
- GI 23 · GL 10.6 per 100 g
Mørk sjokolade med høyt fiberinnhold - Usøtet sjokoladeGI 20 · GL 3 per 100 g 100 percent cocoa
- GI 10 · GL 3.5 per 100 g sugar free
Mørk sjokolade søtet med erytritol - 95% mørk sjokoladeGI 20 · GL 4 per 100 g 95 percent cocoa
- GI 20 · GL 4 per 100 g 85 percent
Mørk sjokolade (85 % kakao, minimalt tilsatt sukker) - GI 23 · GL 11 per 100 g merke: wedel
Wedel mørk sjokolade - 70% mørk sjokoladeGI 25 · GL 12 per 100 g 70% cocoa
- +1 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Mørk sjokolade (85 % kakao, lite sukker) er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 600 kcal |
| Karbohydrater | 19 g |
| Sukker (totalt) | 12 g |
| Naturlig | 7 g |
| Tilsatt | 5 g |
| Fiber | 11 g |
| Løselig | 3 g |
| Uløselig | 8 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 52 g |
| Mettet | 30 g |
| Umettet | 22 g |
| Natrium | 20 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Høyt innhold av kakaoflavonoider
- Lav glykemisk indeks og belastning
- Godt fiberinnhold
- Høyt innhold av mettet fett
- Moderat bearbeiding
- Inneholder tilsatt sukker
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Mørk sjokolade (85 % kakao, lite sukker)?
Mørk sjokolade (85 % kakao, lite sukker) har en glykemisk indeks på 20 (Lavt). En typisk spiseskje (15 g) har en glykemisk belastning på 0.6; per 100 g er den glykemiske belastningen 4.
Er Mørk sjokolade (85 % kakao, lite sukker) bra for folk med insulinresistens?
Mørk sjokolade (85 % kakao, lite sukker) har et lavt glykemisk indeks (20), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Mørk sjokolade med høyt fiberinnhold har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Mørk sjokolade med høyt fiberinnhold i denne databasen har Usøtet sjokolade lavest glykemisk belastning (3 per 100 g).
Sjekk Mørk sjokolade (85 % kakao, lite sukker) i Logi-appen, med din porsjon.
