Økologisk grovbrød
Lav GI
GL 5.6 per stk (28 g) · GL 20 per 100 g
- Godt fiberinnhold
- Moderat glykemisk belastning
Økologisk grovbrød har en glykemisk indeks på 50, lavere enn ren Hvitt brød (75). En stk (28 g) gir en glykemisk belastning på 5.6.
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #2758994 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 16 per 100 g Spiring av korn reduserer antinæringsstoffer og gir en lavere glykemisk respons sammenlignet med vanlig fullkornsbrød.
Spiret fullkornsbrød - GL 14 per 100 g Det høye innholdet av fett og fiber bremser opptaket av karbohydrater betydelig, noe som reduserer den totale glykemiske belastningen.
linfrøbrød - GL 1 per 100 g Siden dette alternativet er kornfritt og lavkarbo, har det en ubetydelig glykemisk belastning, noe som gjør det ideelt for å håndtere insulinresistens.
Mandelmel
Varianter av Hvitt brød
- GI 75 · GL 37 per 100 g
Hvitt brød - GI 15 · GL 1.2 per 100 g keto
Keto-brød - GI 25 · GL 3 per 100 g seededlow sodium
Lavkarbo frøbrød - GI 35 · GL 5 per 100 g merke: carbonaut
Carbonaut brødskive - Putka ProBody brødGI 35 · GL 5 per 100 g merke: probody
- GI 35 · GL 6 per 100 g high protein
Proteinbrød - Eggegrateng med brødGI 55 · GL 10 per 100 g egg bake
- +67 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Økologisk grovbrød er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 28 g | 5.6 |
| 2 slices | 56 g | 11.2 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 240 kcal |
| Karbohydrater | 41 g |
| Sukker (totalt) | 4 g |
| Naturlig | 3 g |
| Tilsatt | 1 g |
| Fiber | 6 g |
| Løselig | 1.8 g |
| Uløselig | 4.2 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 3 g |
| Mettet | 0.5 g |
| Umettet | 2.5 g |
| Natrium | 400 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Godt fiberinnhold
- Minimalt prosesseringsnivå
- Lavt innhold av mettet fett
- Moderat glykemisk belastning
- Høyt innhold av netto karbohydrater
- Betydelig innhold av natrium
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Økologisk grovbrød?
Økologisk grovbrød har en glykemisk indeks på 50 (Lavt). En stk (28 g) har en glykemisk belastning på 5.6; per 100 g er den glykemiske belastningen 20.
Er Økologisk grovbrød bra for folk med insulinresistens?
Økologisk grovbrød har et lavt glykemisk indeks (50), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Hvitt brød har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Hvitt brød i denne databasen har Keto-brød lavest glykemisk belastning (1.2 per 100 g).
Sjekk Økologisk grovbrød i Logi-appen, med din porsjon.
