Knekkebrød
Moderat GI
GL 38 per 100 g
- Høyt fiberinnhold
- Moderat bearbeiding
Knekkebrød har en glykemisk indeks på 55, lavere enn ren Hvitt brød (75).
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 2.7 per 100 g De er praktisk talt karbohydratfrie og gir essensielle omega-3-fettsyrer, noe som gir en mye lavere glykemisk påvirkning.
Linfrøkjeks - GL 8 per 100 g Disse tilbyr et høyere innhold av protein og sunt fett med betydelig færre karbohydrater enn kornbaserte alternativer.
Mandelmelkrekker - GL 16 per 100 g Spiring forbedrer fordøyeligheten og senker den glykemiske responsen sammenlignet med vanlige bearbeidede kornkjeks.
Spiret fullkornsbrød
Varianter av Hvitt brød
- GI 75 · GL 37 per 100 g
Hvitt brød - GI 15 · GL 1.2 per 100 g keto
Keto-brød - GI 25 · GL 3 per 100 g seededlow sodium
Lavkarbo frøbrød - GI 35 · GL 5 per 100 g merke: carbonaut
Carbonaut brødskive - Putka ProBody brødGI 35 · GL 5 per 100 g merke: probody
- GI 35 · GL 6 per 100 g high protein
Proteinbrød - Eggegrateng med brødGI 55 · GL 10 per 100 g egg bake
- +67 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Knekkebrød er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 370 kcal |
| Karbohydrater | 70 g |
| Sukker (totalt) | 2 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 15 g |
| Løselig | 4.5 g |
| Uløselig | 10.5 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 3 g |
| Mettet | 0.5 g |
| Umettet | 2.5 g |
| Natrium | 500 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Høyt fiberinnhold
- Lavt fettinnhold
- Lavt sukkerinnhold
- Moderat bearbeiding
- Moderat glykemisk belastning
- Høyt natriuminnhold
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Knekkebrød?
Knekkebrød har en glykemisk indeks på 55 (Moderat) og en glykemisk belastning på 38 per 100 g.
Er Knekkebrød bra for folk med insulinresistens?
Knekkebrød har en moderat glykemisk indeks (55). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Linfrøkjeks.
Hvilken variant av Hvitt brød har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Hvitt brød i denne databasen har Keto-brød lavest glykemisk belastning (1.2 per 100 g).
Sjekk Knekkebrød i Logi-appen, med din porsjon.
