Hvetemel
Høy GI
GL 78 per kopp (120 g) · GL 65 per 100 g
- Moderat proteininnhold
- Svært høy glykemisk belastning
Hvetemel har en glykemisk indeks på 85 (Høyt). En kopp (120 g) gir en glykemisk belastning på 78.
Vurdert 6. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #2003586 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Much lower glycemic load and higher fiber, making it better for blood sugar control.
Mandelmel - GL 25 per 100 g Provides more fiber and protein with a lower glycemic index than wheat flour.
Kikertemel - GL 37 per 100 g Has a lower glycemic load and higher fiber content than refined flour.
Fullkornshvetemel
Varianter av Hvetemel
- GI 45 · GL 27 per 100 g high fiber
Høyt fiberinnhold mel - FlerkornsmelblandingGI 55 · GL 37 per 100 g multigrainblend
- GI 55 · GL 40 per 100 g whole
Grahammel - GI 70 · GL 50 per 100 g pink
Rosa mel - proteinrikt melGI 75 · GL 51 per 100 g high protein
- GI 85 · GL 61 per 100 g self raising
selvhevende mel - GI 85 · GL 62 per 100 g type 00
Tipo 00-mel
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Hvetemel er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 teskje | 3 g | 1.6 |
| 1 spiseskje | 8 g | 4.9 |
| 1 kopp | 120 g | 78 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 364 kcal |
| Karbohydrater | 76.3 g |
| Sukker (totalt) | 0.3 g |
| Naturlig | 0.3 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2.7 g |
| Løselig | 0.54 g |
| Uløselig | 2.16 g |
| Protein | 10.3 g |
| Fett | 1 g |
| Mettet | 0.2 g |
| Umettet | 0.8 g |
| Natrium | 2 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Moderat proteininnhold
- Lavt innhold av mettet fett
- Svært høy glykemisk belastning
- Høy glykemisk indeks
- Lavt fiberinnhold sammenlignet med fullkorn
Allergener
Oppskrifter med Hvetemel
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Hvetemel?
Hvetemel har en glykemisk indeks på 85 (Høyt). En kopp (120 g) har en glykemisk belastning på 78; per 100 g er den glykemiske belastningen 65.
Er Hvetemel bra for folk med insulinresistens?
Hvetemel har en høy glykemisk indeks (85) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Mandelmel.
Hvilken variant av Hvetemel har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Hvetemel i denne databasen har Høyt fiberinnhold mel lavest glykemisk belastning (27 per 100 g).
Sjekk Hvetemel i Logi-appen, med din porsjon.
