Gammelt brød

Gammelt brød

GI 75 · HøytGL 11.1 / skive3/10

Høy GI

75 GI

GL 11.1 per typisk skive (30 g) · GL 37 per 100 g

Logi-score 3/10
  • Inneholder noe fiber
  • Veldig høy glykemisk indeks

Gammelt brød har en glykemisk indeks på 75, det samme som ren Hvitt brød (75). En typisk skive (30 g) gir en glykemisk belastning på 11.1.

Oppdatert 25. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

I stedet for dette

Varianter av Hvitt brød

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Gammelt brød er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet
Logi app, food index screen

Næringsinnhold (per 100g)

265
Kalorier
49 g
Karbohydrater
8.5 g
Protein
3.2 g
Fett
per 100g
Kalorier265 kcal
Karbohydrater49 g
Sukker (totalt)5 g
Naturlig5 g
Tilsatt0 g
Fiber2.7 g
Løselig0.8 g
Uløselig1.9 g
Protein8.5 g
Fett3.2 g
Mettet0.7 g
Umettet2 g
Natrium490 mg

Bearbeidingsgrad

60%
Moderat
Hvorfor denne scoren?
  • Inneholder noe fiber
  • Moderat proteininnhold
  • Veldig høy glykemisk indeks
  • Høy glykemisk belastning
  • Høyt natriuminnhold

Allergener

Inneholder: gluten
Kan inneholde: melkeggsoyasesam

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Gammelt brød?

Gammelt brød har en glykemisk indeks på 75 (Høyt). En typisk skive (30 g) har en glykemisk belastning på 11.1; per 100 g er den glykemiske belastningen 37.

Er Gammelt brød bra for folk med insulinresistens?

Gammelt brød har en høy glykemisk indeks (75) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er Fullkorn rug sprøbrød.

Hvilken variant av Hvitt brød har lavest glykemisk belastning?

Blant variantene av Hvitt brød i denne databasen har Keto-brød lavest glykemisk belastning (1.2 per 100 g).

Sjekk Gammelt brød i Logi-appen, med din porsjon.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 sider

Din ukentlige matdagbok

Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.

Ingen spam. Avslutt når du vil.