Frukt- og nøttebrød
Moderat GI
GL 10.2 per typisk skive (30 g) · GL 34 per 100 g
- Moderat proteininnhold
- Høy glykemisk belastning (34)
Frukt- og nøttebrød har en glykemisk indeks på 65, lavere enn ren Hvitt brød (75). En typisk skive (30 g) gir en glykemisk belastning på 10.2.
Oppdatert 3. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Det har et betydelig lavere innhold av karbohydrater og glykemisk belastning sammenlignet med fruktbasert kornbrød, noe som gjør det ideelt for insulinfølsomhet.
Mandelmel - GL 14 per 100 g Det gir en mye høyere profil av fiber og omega-3-fettsyrer, som bidrar til å stabilisere blodsukkernivået.
linfrøbrød - GL 16 per 100 g Spireprosessen reduserer antinæringsstoffer og senker den generelle glykemiske påvirkningen sammenlignet med konvensjonelt fruktsøtet kornbrød.
Spiret fullkornsbrød
Varianter av Hvitt brød
- GI 75 · GL 37 per 100 g
Hvitt brød - GI 15 · GL 1.2 per 100 g keto
Keto-brød - GI 25 · GL 3 per 100 g seededlow sodium
Lavkarbo frøbrød - GI 35 · GL 5 per 100 g merke: carbonaut
Carbonaut brødskive - Putka ProBody brødGI 35 · GL 5 per 100 g merke: probody
- GI 35 · GL 6 per 100 g high protein
Proteinbrød - Eggegrateng med brødGI 55 · GL 10 per 100 g egg bake
- +67 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Frukt- og nøttebrød er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 290 kcal |
| Karbohydrater | 52 g |
| Sukker (totalt) | 18 g |
| Naturlig | 12 g |
| Tilsatt | 6 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Løselig | 1.1 g |
| Uløselig | 2.4 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 6 g |
| Mettet | 1.2 g |
| Umettet | 4.2 g |
| Natrium | 350 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Moderat proteininnhold
- Inneholder sunne umettede fettsyrer
- Høy glykemisk belastning (34)
- Betydelig innhold av tilsatt sukker
- Høy konsentrasjon av raffinerte karbohydrater
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Frukt- og nøttebrød?
Frukt- og nøttebrød har en glykemisk indeks på 65 (Moderat). En typisk skive (30 g) har en glykemisk belastning på 10.2; per 100 g er den glykemiske belastningen 34.
Er Frukt- og nøttebrød bra for folk med insulinresistens?
Frukt- og nøttebrød har en moderat glykemisk indeks (65). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Mandelmel.
Hvilken variant av Hvitt brød har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Hvitt brød i denne databasen har Keto-brød lavest glykemisk belastning (1.2 per 100 g).
Sjekk Frukt- og nøttebrød i Logi-appen, med din porsjon.
