Byggknekkebrød
Lav GI
GL 29 per 100 g
- Høyt fiberinnhold
- Moderat natriuminnhold
Byggknekkebrød har en glykemisk indeks på 45, det samme som ren Knekkebrød med høyt fiberinnhold (45).
Oppdatert 12. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 2.7 per 100 g These offer a significantly lower GI (10 vs 45) and GL (2 vs 29), providing a much steadier blood sugar response while maintaining the crunch of a crispbread.
Linfrøkjeks - GL 8 per 100 g With a lower GI (35) and a much lower GL (8), these are a more blood-sugar-friendly alternative that serves the same culinary purpose as a crispbread.
Mandelmelkrekker
Varianter av Knekkebrød med høyt fiberinnhold
- GI 45 · GL 30 per 100 g
Knekkebrød med høyt fiberinnhold - Lavkarbo knekkebrødGI 25 · GL 4.5 per 100 g low sodium
- GI 25 · GL 5 per 100 g seed based
Frøbasert knekkebrød (linfrø, chia, gresskar) - GI 55 · GL 19 per 100 g whole
Fullkorn vaffel med hummus - GI 35 · GL 21 per 100 g amaranth
Amarant knekkebrød - GI 45 · GL 25 per 100 g gluten freeseeds
Glutenfritt knekkebrød med frø og havre - GI 45 · GL 29.3 per 100 g wholemerke: wasa
Fullkorn knekkebrød - +5 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Byggknekkebrød er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 340 kcal |
| Karbohydrater | 65 g |
| Sukker (totalt) | 2 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 15 g |
| Løselig | 4.5 g |
| Uløselig | 10.5 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mettet | 0.5 g |
| Umettet | 2 g |
| Natrium | 500 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Høyt fiberinnhold
- Lavt innhold av tilsatt sukker
- Moderat glykemisk indeks
- Moderat natriuminnhold
- Bearbeidet kornprodukt
- Moderat glykemisk belastning
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Byggknekkebrød?
Byggknekkebrød har en glykemisk indeks på 45 (Lavt) og en glykemisk belastning på 29 per 100 g.
Er Byggknekkebrød bra for folk med insulinresistens?
Byggknekkebrød har et lavt glykemisk indeks (45), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Knekkebrød med høyt fiberinnhold har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Knekkebrød med høyt fiberinnhold i denne databasen har Lavkarbo knekkebrød lavest glykemisk belastning (4.5 per 100 g).
Sjekk Byggknekkebrød i Logi-appen, med din porsjon.
