sayur kering
GI rendah
GL 31.5 setiap cawan biasa (150 g) · GL 21 setiap 100 g
- Sumber serat yang baik
- Beban glisemik tinggi setiap 100g
sayur kering mempunyai indeks glisemik 35, lebih tinggi daripada Sayur campuran biasa (20). Satu cawan biasa (150 g) menambah beban glisemik sebanyak 31.5.
Dikemas kini 4 Jul 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
Bentuk Sayur campuran
- GI 20 · GL 1 setiap 100 g
Sayur campuran - GI 15 · GL 1 setiap 100 g grillednon starchy
Campuran lada benggala, zucchini, dan bayam bakar - GI 15 · GL 1 setiap 100 g non starchy
Sayur campur segar (bayam, brokoli, timun) - GI 15 · GL 1 setiap 100 g fermented
sayur fermentasi semula jadi - GI 25 · GL 1 setiap 100 g in beef broth
Sayur-sayuran - GI 20 · GL 1 setiap 100 g steamedpureed
Sos campuran dari sayur kukus bukan berkanji, herba, dan rempah - GI 30 · GL 2 setiap 100 g ratatouille mixed
Ratatouille sayur campur - +16 lagi
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
sayur kering ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 320 kcal |
| Karbohidrat | 60 g |
| Gula (jumlah) | 30 g |
| Semula jadi | 30 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 20 g |
| Larut | 7 g |
| Tidak larut | 13 g |
| Protein | 12 g |
| Lemak | 2 g |
| Tepu | 0.3 g |
| Tidak tepu | 1.7 g |
| Natrium | 120 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber serat yang baik
- Indeks glisemik rendah
- Kandungan lemak tepu yang rendah
- Beban glisemik tinggi setiap 100g
- Gula semula jadi yang pekat
- Kandungan air rendah/keadaan dehidrasi
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik sayur kering?
sayur kering mempunyai indeks glisemik 35 (Rendah). Satu cawan biasa (150 g) mempunyai beban glisemik 31.5; setiap 100 g beban glisemik ialah 21.
Adakah sayur kering sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
sayur kering mempunyai indeks glisemik rendah (35), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Sayur campuran yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Sayur campuran dalam pangkalan data ini, Campuran lada benggala, zucchini, dan bayam bakar mempunyai beban glisemik terendah (1 setiap 100 g).
Semak sayur kering dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
