Kacang merah
GI rendah
GL 30.7 setiap cawan (192 g) · GL 16 setiap 100 g
- Sumber protein berasaskan tumbuhan yang sangat baik
- Beban glisemik sederhana bagi setiap 100g
Kacang merah mempunyai indeks glisemik 26, lebih tinggi daripada Kacang Lentil biasa (21). Satu cawan (192 g) menambah beban glisemik sebanyak 30.7.
Dikemas kini 4 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #174284 , Pasukan Pemakanan Logi · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 3 setiap 100 g Ia mempunyai kesan glisemik yang jauh lebih rendah dan kandungan lemak sihat yang lebih tinggi berbanding kacang dal merah.
tepung kacang soya hitam penuh - GL 2 setiap 100 g Ia mengandungi karbohidrat bersih yang hampir boleh diabaikan, menjadikannya ideal untuk menguruskan rintangan insulin.
kacang lupini - GL 6 setiap 100 g Proses percambahan mengurangkan anti-nutrien dan merendahkan lagi kesan glisemik berbanding kacang dal merah biasa.
Kacang kuda bercambah
Bentuk Kacang Lentil
- GI 21 · GL 12.6 setiap 100 g
Kacang Lentil - GI 20 · GL 1 setiap 100 g smoked
tauhu salai - lentil bercambahGI 21 · GL 4 setiap 100 g soakedsprouted
- GI 25 · GL 4 setiap 100 g dressing
Pencicah lentil - GI 28 · GL 4 setiap 100 g stew
rebusan lentil dengan bayam atau kale, garam minimum - GI 22 · GL 4 setiap 100 g blacksprouted
tauge lentil hitam (dimasak) - GI 21 · GL 4.2 setiap 100 g cooked
Kacang dal masak - +15 lagi
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Kacang merah ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cawan | 192 g | 30.7 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 358 kcal |
| Karbohidrat | 63 g |
| Gula (jumlah) | 2 g |
| Semula jadi | 2 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 10.7 g |
| Larut | 3.2 g |
| Tidak larut | 7.5 g |
| Protein | 25 g |
| Lemak | 1.1 g |
| Tepu | 0.2 g |
| Tidak tepu | 0.9 g |
| Natrium | 6 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Sumber protein berasaskan tumbuhan yang sangat baik
- Kandungan serat diet yang tinggi
- Indeks glisemik rendah
- Beban glisemik sederhana bagi setiap 100g
- Komposisi tinggi kanji
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi dengan Kacang merah
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Kacang merah?
Kacang merah mempunyai indeks glisemik 26 (Rendah). Satu cawan (192 g) mempunyai beban glisemik 30.7; setiap 100 g beban glisemik ialah 16.
Adakah Kacang merah sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Kacang merah mempunyai indeks glisemik rendah (26), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Kacang Lentil yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Kacang Lentil dalam pangkalan data ini, tauhu salai mempunyai beban glisemik terendah (1 setiap 100 g).
Semak Kacang merah dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
