Beras Basmati
GI sederhana
GL 25.8 setiap cawan (158 g) · GL 16.4 setiap 100 g
- Indeks glisemik sekitar 58, jelas lebih rendah daripada nasi putih biasa iaitu sekitar 73.
- Masih merupakan makanan berkanji: beban glisemik sekitar 16 bagi setiap 100 g yang dimasak.
Beras Basmati mempunyai indeks glisemik 58 (Sederhana). Satu cawan (158 g) menambah beban glisemik sebanyak 25.8.
Disemak 6 Ogo 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI, disemak manusia) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 12 setiap 100 g Brown rice, brown basmati included, keeps the bran: more fibre and a lower glycemic load per portion.
Beras perang - GL 9.8 setiap 100 g Cooks and serves like rice, with more protein and fibre and a lower glycemic load.
Quinoa masak - GL 10 setiap 100 g A nutty long-grain side that fits the same dishes, with fewer calories and a lower glycemic load.
Beras liar - GL 10.8 setiap 100 g A hearty grain side for curries and stews, with more fibre and a lower glycemic load than basmati.
Biji soba
Bentuk Beras Basmati
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Beras Basmati ialah salah satu daripada 11,148 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp, cooked | 10 g | 1.6 |
| 1 serving | 150 g | 24.5 |
| 1 cup, cooked | 158 g | 25.8 |
| 1 boil-in-bag | 280 g | 45.8 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 130 kcal |
| Karbohidrat | 28.2 g |
| Gula (jumlah) | 0.1 g |
| Semula jadi | 0.1 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 0.4 g |
| Larut | 0.1 g |
| Tidak larut | 0.3 g |
| Protein | 2.7 g |
| Lemak | 0.3 g |
| Tepu | 0.05 g |
| Tidak tepu | 0.25 g |
| Natrium | 5 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Indeks glisemik sekitar 58, jelas lebih rendah daripada nasi putih biasa iaitu sekitar 73.
- Hampir bebas lemak: sekitar 0.3 g lemak bagi setiap 100 g yang dimasak.
- Secara semula jadi bebas gluten.
- Masih merupakan makanan berkanji: beban glisemik sekitar 16 bagi setiap 100 g yang dimasak.
- Sedikit serat, sekitar 0.4 g bagi setiap 100 g, kerana ia adalah bijirin putih yang digilap.
- Protein yang sederhana, sekitar 2.7 g bagi setiap 100 g yang dimasak.
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi dengan Beras Basmati
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Beras Basmati?
Beras Basmati mempunyai indeks glisemik 58 (Sederhana). Satu cawan (158 g) mempunyai beban glisemik 25.8; setiap 100 g beban glisemik ialah 16.4.
Adakah Beras Basmati sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Beras Basmati mempunyai indeks glisemik sederhana (58). Sesuai diambil secara sederhana, sebaiknya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah ialah Beras perang.
Bentuk Beras Basmati yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Beras Basmati dalam pangkalan data ini, nasi basmati perang masak mempunyai beban glisemik terendah (12 setiap 100 g).
Semak Beras Basmati dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
