2등분 밀가루
GI 70 · 높음100 g당 GL 485/10
고혈당지수(GI)
70 GI
100 g당 혈당부하(GL) 48
Logi 점수 5/10
- 식이섬유 함유
- 높은 혈당 지수 및 부하
2등분 밀가루의 혈당지수는 70로, 일반 백밀가루(75)보다 낮습니다.
2026. 7. 12.에 업데이트됨 · 출처: Logi 영양팀 (USDA 기반 성분, AI 지원) · 의료적 조언이 아닙니다 · 오류 신고
이것 대신
- 100 g당 혈당부하(GL) 1 아몬드 가루는 GI(5 대 70)와 GL(1 대 48)이 현저히 낮아 혈당에 미치는 영향이 훨씬 적습니다.
아몬드 가루 - 100 g당 혈당부하(GL) 4.5 루핀 가루는 훨씬 낮은 혈당 부하(2 대 48)와 GI(15 대 70)를 제공하여 혈당 관리에 훨씬 안정적인 선택입니다.
루핀 가루 - 100 g당 혈당부하(GL) 17.1 코코넛 가루는 밀가루에 비해 훨씬 낮은 혈당 부하(3 대 48)와 낮은 GI(45 대 70)를 제공합니다.
코코넛 가루 - 100 g당 혈당부하(GL) 25 병아리콩 가루는 다른 옵션보다 GL은 높지만, 여전히 밀가루보다 현저히 낮은 GI(44 대 70)와 GL(25 대 48)을 제공합니다.
병아리콩가루
백밀가루의 형태
Logi · 인슐린 저항성 관리
더 스마트한 식품 선택으로 혈당을 낮추세요
2등분 밀가루은(는) Logi가 식사 사진에서 점수화하는 11,115가지 식품 중 하나입니다 — 1회분과 함께.
영양 정보 (100g당)
327
칼로리
68 g
탄수화물
11 g
단백질
1.3 g
지방
100g당
| 칼로리 | 327 kcal |
| 탄수화물 | 68 g |
| 당류 (합계) | 0.4 g |
| 천연 | 0.4 g |
| 첨가 | 0 g |
| 식이섬유 | 4 g |
| 수용성 | 1.2 g |
| 불용성 | 2.8 g |
| 단백질 | 11 g |
| 지방 | 1.3 g |
| 포화 | 0.2 g |
| 불포화 | 1.1 g |
| 나트륨 | 2 mg |
가공 수준
50%
중간
이 점수의 이유
- 식이섬유 함유
- 식물성 단백질 제공
- 높은 혈당 지수 및 부하
- 중간 정도의 가공
- 낮은 미량 영양소 밀도
Logi Food Coach의 저혈당지수(GI) 레시피
자주 묻는 질문
2등분 밀가루의 혈당지수는 얼마인가요?
2등분 밀가루의 혈당지수는 70 (높음)이고, 100 g당 혈당부하는 48입니다.
2등분 밀가루은 인슐린 저항성이 있는 분들에게 적합한가요?
2등분 밀가루은(는) 고혈당지수(70)로 혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다. 더 낮은 혈당부하 대체식품: 아몬드 가루.
백밀가루의 형태 중 혈당부하가 가장 낮은 것은?
이 데이터베이스의 백밀가루 형태 중 발효 밀가루가 혈당부하가 가장 낮습니다 (100 g당 37).
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