맥아 밀가루
GI 65 · 중간100 g당 GL 463/10
중간 혈당지수(GI)
65 GI
100 g당 혈당부하(GL) 46
Logi 점수 3/10
- 좋은 식이섬유 공급원
- 높은 혈당 부하
맥아 밀가루의 혈당지수는 65로, 일반 백밀가루(75)보다 낮습니다.
2026. 7. 4.에 업데이트됨 · 출처: Logi 영양팀 (USDA 기반 성분, AI 지원) · 의료적 조언이 아닙니다 · 오류 신고
이것 대신
백밀가루의 형태
- GI 75 · 100 g당 혈당부하(GL) 57
백밀가루 - 발효 밀가루GI 55 · 100 g당 혈당부하(GL) 37 fermented
- GI 51 · 100 g당 혈당부하(GL) 37 whole
통밀가루 - GI 55 · 100 g당 혈당부하(GL) 39 sprouted
발아 밀가루 - GI 75 · 100 g당 혈당부하(GL) 47 rumali roti
플랫브레드 - 2등분 밀가루GI 70 · 100 g당 혈당부하(GL) 48 second grade
- 발효 밀가루GI 70 · 100 g당 혈당부하(GL) 50 cultured
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Logi · 인슐린 저항성 관리
더 스마트한 식품 선택으로 혈당을 낮추세요
맥아 밀가루은(는) Logi가 식사 사진에서 점수화하는 11,115가지 식품 중 하나입니다 — 1회분과 함께.
영양 정보 (100g당)
340
칼로리
70 g
탄수화물
11 g
단백질
1.5 g
지방
100g당
| 칼로리 | 340 kcal |
| 탄수화물 | 70 g |
| 당류 (합계) | 4 g |
| 천연 | 4 g |
| 첨가 | 0 g |
| 식이섬유 | 7 g |
| 수용성 | 2.1 g |
| 불용성 | 4.9 g |
| 단백질 | 11 g |
| 지방 | 1.5 g |
| 포화 | 0.3 g |
| 불포화 | 1.2 g |
| 나트륨 | 2 mg |
가공 수준
45%
중간
이 점수의 이유
- 좋은 식이섬유 공급원
- 적당한 단백질 함량
- 높은 혈당 부하
- 높은 혈당 지수
- 고도로 가공된 곡물 가루
Logi Food Coach의 저혈당지수(GI) 레시피
자주 묻는 질문
맥아 밀가루의 혈당지수는 얼마인가요?
맥아 밀가루의 혈당지수는 65 (중간)이고, 100 g당 혈당부하는 46입니다.
맥아 밀가루은 인슐린 저항성이 있는 분들에게 적합한가요?
맥아 밀가루은(는) 중간 혈당지수(65)입니다. 적당량 섭취가 가능하며, 단백질 또는 지방과 함께 섭취하는 것이 이상적입니다. 더 낮은 혈당부하 대체식품: 아몬드 가루.
백밀가루의 형태 중 혈당부하가 가장 낮은 것은?
이 데이터베이스의 백밀가루 형태 중 발효 밀가루가 혈당부하가 가장 낮습니다 (100 g당 37).
Logi 앱에서 맥아 밀가루과 1회분을 확인하세요.
