全粒スペルト小麦粉

GI 55 · 中GL 51 / カップ5/10

中GI

55 GI

標準的なカップ（150g）あたりGL 51 · 100gあたりGL 34

Logiスコア 5/10

全粒スペルト小麦粉の血糖指数は55で、通常のスペルト小麦粉（55）と同じです。標準的なカップ（150g）で血糖負荷は51増加します。

2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

Logi · インスリン抵抗性を管理

全粒スペルト小麦粉は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

340

カロリー

62 g

炭水化物

14 g

タンパク質

2.5 g

脂質

100gあたり

45%

中程度

このスコアの理由

含む: グルテン

全粒スペルト小麦粉の血糖指数は何ですか？

全粒スペルト小麦粉の血糖指数は55（中）です。標準的なカップ（150g）あたり血糖負荷は51、100gあたりは34です。

全粒スペルト小麦粉はインスリン抵抗性のある方に適していますか？

全粒スペルト小麦粉は中程度の血糖指数（55）です。適量なら摂取可能ですが、たんぱく質や脂質と一緒が理想的です。より低い血糖負荷の代替はアーモンドパウダーです。

スペルト小麦粉の中で最も血糖負荷が低い形態は？

このデータベース内のスペルト小麦粉の中で、ソーセージパン（スペルト小麦粉）が最も血糖負荷が低いです（100gあたり19）。

Logiアプリで全粒スペルト小麦粉をポーションとともに確認。