全粒スペルト小麦粉

GI 55 · 中GL 34 / 100g7/10

中GI

55 GI

100gあたりGL 34

Logiスコア 7/10
  • 高食物繊維
  • 中程度のグリセミック負荷

全粒スペルト小麦粉の血糖指数は55で、通常のスペルト小麦粉(55)と同じです。

2026/07/13に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

スペルト小麦粉の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

全粒スペルト小麦粉は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

335
カロリー
62 g
炭水化物
14 g
タンパク質
2.5 g
脂質
100gあたり
カロリー335 kcal
炭水化物62 g
糖質(合計)1.5 g
天然1.5 g
添加0 g
食物繊維10 g
水溶性3 g
不溶性7 g
タンパク質14 g
脂質2.5 g
飽和脂肪酸0.4 g
不飽和脂肪酸2.1 g
ナトリウム5 mg

加工度

45%
中程度
このスコアの理由
  • 高食物繊維
  • 優れたタンパク源
  • 添加糖が少ない
  • 中程度のグリセミック負荷
  • グルテンを含む
  • 軽度の加工

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

全粒スペルト小麦粉の血糖指数は何ですか?

全粒スペルト小麦粉の血糖指数は55(中)、100gあたり血糖負荷は34です。

全粒スペルト小麦粉はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

全粒スペルト小麦粉は中程度の血糖指数(55)です。適量なら摂取可能ですが、たんぱく質や脂質と一緒が理想的です。より低い血糖負荷の代替はアーモンドパウダーです。

スペルト小麦粉の中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内のスペルト小麦粉の中で、ソーセージパン(スペルト小麦粉)が最も血糖負荷が低いです(100gあたり19)。

Logiアプリで全粒スペルト小麦粉をポーションとともに確認。

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