スペルト小麦粉

GI 55 · 中GL 39.1 / カップ7/10

中GI

55 GI

カップ（120g）あたりGL 39.1 · 100gあたりGL 32.6

Logiスコア 7/10

スペルト小麦粉の血糖指数は55（中）です。カップ（120g）で血糖負荷は39.1増加します。

2026/08/06に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #2003587 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

Logi · インスリン抵抗性を管理

スペルト小麦粉は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。

ポーション

338

カロリー

70 g

炭水化物

14.6 g

タンパク質

2.4 g

脂質

100gあたり

45%

中程度

このスコアの理由

含む: グルテン

スペルト小麦粉の血糖指数は何ですか？

スペルト小麦粉の血糖指数は55（中）です。カップ（120g）あたり血糖負荷は39.1、100gあたりは32.6です。

スペルト小麦粉はインスリン抵抗性のある方に適していますか？

スペルト小麦粉は中程度の血糖指数（55）です。適量なら摂取可能ですが、たんぱく質や脂質と一緒が理想的です。より低い血糖負荷の代替はアーモンドパウダーです。

スペルト小麦粉の中で最も血糖負荷が低い形態は？

このデータベース内のスペルト小麦粉の中で、ソーセージパン（スペルト小麦粉）が最も血糖負荷が低いです（100gあたり19）。

Logiアプリでスペルト小麦粉をポーションとともに確認。