発芽小麦粉
GI 55 · 中
GL 39 · 高
Score 6.5/10
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発芽小麦粉の血糖指数は55で、中GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は39で、血糖への顕著な影響があります。
同じgrainsと比較すると、発芽小麦粉の血糖指数は平均より高いです。
発芽小麦粉は血糖値を管理している方が適量で摂取できます。
血糖指数 55
中 GI
血糖への中程度の影響
血糖負荷 39
高 GL
血糖への顕著な影響
340
カロリー
70g
炭水化物
13g
タンパク質
2.5g
脂質
Logiスコア: 6.5/10
このスコアの理由
- ✓ 適度な食物繊維含有量
- ✓ 低い添加糖分
- ✓ 最小限の加工
- ✗ 中程度から高いグリセミック負荷
- ✗ 中程度のグリセミック指数
- ✗ 総炭水化物量は依然として比較的高い
加工度
45%
中程度
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 340 kcal |
| 炭水化物 | 70g |
| 糖質（合計） | 2g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 7g |
| 水溶性 | 1.75g |
| 不溶性 | 5.25g |
| タンパク質 | 13g |
| 脂質 | 2.5g |
| 飽和脂肪酸 | 0.4g |
| 不飽和脂肪酸 | 2.1g |
| ナトリウム | 2mg |
よくある質問
発芽小麦粉の血糖指数は何ですか？
発芽小麦粉の血糖指数は55で、中GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は39で、血糖への顕著な影響があります。
発芽小麦粉はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
発芽小麦粉は中程度の血糖指数（55）です。インスリン抵抗性のある方は適量で摂取できます。
発芽小麦粉は血糖値にどのような影響を与えますか？
発芽小麦粉の血糖負荷は100gあたり39で、血糖への顕著な影響を示しています。
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