全粒粉（タイプ1850）
GI 50 · 低
GL 31 · 高
Score 7.5/10
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全粒粉（タイプ1850）の血糖指数は50で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は31で、血糖への顕著な影響があります。
同じgrainsと比較すると、全粒粉（タイプ1850）の血糖指数は最も低い部類です。
全粒粉（タイプ1850）は血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。
血糖指数 50
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 31
高 GL
血糖への顕著な影響
325
カロリー
62g
炭水化物
12g
タンパク質
2.5g
脂質
Logiスコア: 7.5/10
このスコアの理由
- ✓ 食物繊維が豊富
- ✓ 比較的低いグリセミック指数
- ✓ 糖分が少ない
- ✗ グリセミック負荷がかなり高い
- ✗ 適度な量の炭水化物を含む
- ✗ インスリン抵抗性のある人の血糖値を上げる可能性がある
加工度
45%
中程度
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 325 kcal |
| 炭水化物 | 62g |
| 糖質（合計） | 1.2g |
| 天然 | 1.2g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 10g |
| 水溶性 | 3g |
| 不溶性 | 7g |
| タンパク質 | 12g |
| 脂質 | 2.5g |
| 飽和脂肪酸 | 0.4g |
| 不飽和脂肪酸 | 2.1g |
| ナトリウム | 2mg |
よくある質問
全粒粉（タイプ1850）の血糖指数は何ですか？
全粒粉（タイプ1850）の血糖指数は50で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は31で、血糖への顕著な影響があります。
全粒粉（タイプ1850）はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
全粒粉（タイプ1850）は低血糖指数（50）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
全粒粉（タイプ1850）は血糖値にどのような影響を与えますか？
全粒粉（タイプ1850）の血糖負荷は100gあたり31で、血糖への顕著な影響を示しています。
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