無塩発酵きゅうり
GI 15 · 低GL 0.4 / 個10/10
低GI
15 GI
標準的な個（120g）あたりGL 0.4 · 100gあたりGL 0.3
Logiスコア 10/10
- 血糖値への影響が非常に低い
- ナトリウム含有量が高い
無塩発酵きゅうりの血糖指数は15で、通常のきゅうり（15）と同じです。 標準的な個（120g）で血糖負荷は0.4増加します。
2025/10/13に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
きゅうりの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
無塩発酵きゅうりは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
12
カロリー
2.2 g
炭水化物
0.5 g
タンパク質
0.1 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 12 kcal |
| 炭水化物 | 2.2 g |
| 糖質（合計） | 1.5 g |
| 天然 | 1.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 1.2 g |
| 水溶性 | 0.36 g |
| 不溶性 | 0.84 g |
| タンパク質 | 0.5 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| ナトリウム | 5 mg |
加工度
25%
最小限
このスコアの理由
- 血糖値への影響が非常に低い
- 加工が最小限である
- ナトリウム含有量が高い
- 栄養密度が低い
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
無塩発酵きゅうりの血糖指数は何ですか？
無塩発酵きゅうりの血糖指数は15（低）です。標準的な個（120g）あたり血糖負荷は0.4、100gあたりは0.3です。
無塩発酵きゅうりはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
無塩発酵きゅうりは低血糖指数（15）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
きゅうりの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のきゅうりの中で、皮をむいたきゅうりが最も血糖負荷が低いです（100gあたり0.3）。
Logiアプリで無塩発酵きゅうりをポーションとともに確認。
