発芽緑豆のダール
GI 25 · 低GL 6 / カップ9/10
低GI
25 GI
標準的なカップ（150g）あたりGL 6 · 100gあたりGL 4
Logiスコア 9/10
- 低いグリセミック指数と負荷
- 特定の微量栄養素（例：ビタミンB12）が不足している可能性がある
発芽緑豆のダールの血糖指数は25（低）です。 標準的なカップ（150g）で血糖負荷は6増加します。
2025/11/28に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
発芽緑豆のダールは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
105
カロリー
17 g
炭水化物
7.5 g
タンパク質
0.5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 105 kcal |
| 炭水化物 | 17 g |
| 糖質（合計） | 2 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 4.5 g |
| 水溶性 | 1.4 g |
| 不溶性 | 3.2 g |
| タンパク質 | 7.5 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.4 g |
| ナトリウム | 5 mg |
加工度
30%
最小限
このスコアの理由
- 低いグリセミック指数と負荷
- 高い食物繊維含有量
- 豊富な植物性タンパク質
- 特定の微量栄養素（例：ビタミンB12）が不足している可能性がある
- 敏感な人にはガスや膨満感を引き起こす可能性がある
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
発芽緑豆のダールの血糖指数は何ですか？
発芽緑豆のダールの血糖指数は25（低）です。標準的なカップ（150g）あたり血糖負荷は6、100gあたりは4です。
発芽緑豆のダールはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
発芽緑豆のダールは低血糖指数（25）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
発芽緑豆のダールは血糖値にどのような影響を与えますか？
発芽緑豆のダールの血糖負荷は100gあたり4で、血糖への最小限の影響を示しています。
関連する食品
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