標準的な枚(30g)あたりGL 6 · 100gあたりGL 20
イーストなしライ麦パンの血糖指数は50で、通常の全粒ライ麦パン(50)と同じです。 標準的な枚(30g)で血糖負荷は6増加します。
2026/01/28に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
イーストなしライ麦パンは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| カロリー | 210 kcal |
| 炭水化物 | 41 g |
| 糖質(合計) | 2.5 g |
| 天然 | 2.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 7 g |
| 水溶性 | 2.1 g |
| 不溶性 | 4.9 g |
| タンパク質 | 5.5 g |
| 脂質 | 1.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.3 g |
| ナトリウム | 400 mg |
イーストなしライ麦パンの血糖指数は50(低)です。標準的な枚(30g)あたり血糖負荷は6、100gあたりは20です。
イーストなしライ麦パンは低血糖指数(50)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内の全粒ライ麦パンの中で、ライ麦サワードウ(亜麻仁発酵)が最も血糖負荷が低いです(100gあたり14)。
Logiアプリでイーストなしライ麦パンをポーションとともに確認。
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