ウコン
GI 15 · 低
GL 10 · 中
Score 9/10
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
Logiは食事をスキャンし、リアルタイムで血糖負荷を計算し、各食材が血糖値にどう影響するかを正確に示します。
無料で始める →
ウコンの血糖指数は15で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は10で、血糖への中程度の影響があります。
同じvegetablesと比較すると、ウコンの血糖指数は最も低い部類です。
ウコンは血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。
血糖指数 15
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 10
中 GL
血糖への中程度の影響
312
カロリー
67.1g
炭水化物
9.7g
タンパク質
3.3g
脂質
Logiスコア: 9/10
このスコアの理由
- ✓ 高い抗酸化物質含有量
- ✓ 豊富な食物繊維
- ✓ 低いグリセミック指数
- ✗ 大量摂取で消化不良を引き起こす可能性あり
- ✗ 適切に調達されていない場合、重金属汚染の可能性あり
加工度
5%
最小限
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 312 kcal |
| 炭水化物 | 67.1g |
| 糖質（合計） | 3.2g |
| 天然 | 3.2g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 22.7g |
| 水溶性 | 6.8g |
| 不溶性 | 15.9g |
| タンパク質 | 9.7g |
| 脂質 | 3.3g |
| 飽和脂肪酸 | 1.8g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.5g |
| ナトリウム | 38mg |
よくある質問
ウコンの血糖指数は何ですか？
ウコンの血糖指数は15で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は10で、血糖への中程度の影響があります。
ウコンはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
ウコンは低血糖指数（15）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
ウコンは血糖値にどのような影響を与えますか？
ウコンの血糖負荷は100gあたり10で、血糖への中程度の影響を示しています。
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
Logiは食事をスキャンし、リアルタイムで血糖負荷を計算し、各食材が血糖値にどう影響するかを正確に示します。
無料で始める →