100gあたりGL 37
細切りポテトの血糖指数は70で、通常のじゃがいも(78)より低いです。
2026/03/29に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
細切りポテトは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| カロリー | 520 kcal |
| 炭水化物 | 53 g |
| 糖質(合計) | 0.5 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 4.2 g |
| 水溶性 | 1.3 g |
| 不溶性 | 2.9 g |
| タンパク質 | 4.5 g |
| 脂質 | 33 g |
| 飽和脂肪酸 | 4.5 g |
| 不飽和脂肪酸 | 27 g |
| ナトリウム | 350 mg |
細切りポテトの血糖指数は70(高)、100gあたり血糖負荷は37です。
細切りポテトは高い血糖指数(70)で、血糖値を急速に上げます。より低い血糖負荷の代替はさつまいものオーブンフライ オリーブオイル仕上げです。
このデータベース内のじゃがいもの中で、紫芋が最も血糖負荷が低いです(100gあたり9)。
Logiアプリで細切りポテトをポーションとともに確認。
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