マスタードパウダー
GI 35 · 低GL 10 / 100g7/10
低GI
35 GI
100gあたりGL 10
Logiスコア 7/10
- 高食物繊維
- 中程度のグリセミック負荷
マスタードパウダーの血糖指数は35（低）です。
2026/05/12に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
マスタードパウダーは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
栄養成分 (100gあたり)
508
カロリー
28.1 g
炭水化物
26.1 g
タンパク質
36.2 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 508 kcal |
| 炭水化物 | 28.1 g |
| 糖質（合計） | 6.1 g |
| 天然 | 6.1 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 12.2 g |
| 水溶性 | 3.7 g |
| 不溶性 | 8.5 g |
| タンパク質 | 26.1 g |
| 脂質 | 36.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.98 g |
| 不飽和脂肪酸 | 34.22 g |
| ナトリウム | 13 mg |
加工度
35%
中程度
このスコアの理由
- 高食物繊維
- 優れたタンパク質源
- 添加糖分が少ない
- 中程度のグリセミック負荷
- 比較的高い脂肪分
よくある質問
マスタードパウダーの血糖指数は何ですか？
マスタードパウダーの血糖指数は35（低）、100gあたり血糖負荷は10です。
マスタードパウダーはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
マスタードパウダーは低血糖指数（35）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
マスタードパウダーは血糖値にどのような影響を与えますか？
マスタードパウダーの血糖負荷は100gあたり10で、血糖への中程度の影響を示しています。
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