粒マスタード

GI 35 · 低GL 0.3 / 大さじ8/10

低GI

35 GI

標準的な大さじ（15g）あたりGL 0.3 · 100gあたりGL 2

Logiスコア 8/10

粒マスタードの血糖指数は35で、通常のクラシックマスタード（35）と同じです。標準的な大さじ（15g）で血糖負荷は0.3増加します。

2026/03/12に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

Logi · インスリン抵抗性を管理

粒マスタードは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

130

カロリー

7 g

炭水化物

6 g

タンパク質

8 g

脂質

100gあたり

75%

高加工

このスコアの理由

含む: マスタード

粒マスタードの血糖指数は何ですか？

粒マスタードの血糖指数は35（低）です。標準的な大さじ（15g）あたり血糖負荷は0.3、100gあたりは2です。

粒マスタードはインスリン抵抗性のある方に適していますか？

粒マスタードは低血糖指数（35）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

クラシックマスタードの中で最も血糖負荷が低い形態は？

このデータベース内のクラシックマスタードの中で、マスタードパウダー、リンゴ酢、ターメリックのブレンドが最も血糖負荷が低いです（100gあたり1）。

Logiアプリで粒マスタードをポーションとともに確認。