イエローマスタード

イエローマスタード

GI 35 · 低GL 0.1 / 小さじ4/10

低GI

35 GI

標準的な小さじ(5g)あたりGL 0.1 · 100gあたりGL 2

Logiスコア 4/10
  • 低カロリー含有
  • 高ナトリウム含有

イエローマスタードの血糖指数は35で、通常のクラシックマスタード(35)と同じです。 標準的な小さじ(5g)で血糖負荷は0.1増加します。

2025/10/25に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

クラシックマスタードの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

イエローマスタードは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

66
カロリー
5.8 g
炭水化物
3.7 g
タンパク質
4.4 g
脂質
100gあたり
カロリー66 kcal
炭水化物5.8 g
糖質(合計)0.9 g
天然0.4 g
添加0.5 g
食物繊維3.3 g
水溶性1 g
不溶性2.3 g
タンパク質3.7 g
脂質4.4 g
飽和脂肪酸0.2 g
不飽和脂肪酸4.2 g
ナトリウム1135 mg

加工度

75%
高加工
このスコアの理由
  • 低カロリー含有
  • 食物繊維を含む
  • 低グリセミック負荷
  • 高ナトリウム含有
  • 加工調味料
  • 砂糖添加あり

アレルゲン

含む: マスタード

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

イエローマスタードの血糖指数は何ですか?

イエローマスタードの血糖指数は35(低)です。標準的な小さじ(5g)あたり血糖負荷は0.1、100gあたりは2です。

イエローマスタードはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

イエローマスタードは低血糖指数(35)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

クラシックマスタードの中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内のクラシックマスタードの中で、マスタードパウダー、リンゴ酢、ターメリックのブレンドが最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。

Logiアプリでイエローマスタードをポーションとともに確認。

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