カリフラワーのマッシュ焼き
GI 15 · 低
GL 1 · 低
Score 9/10
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カリフラワーのマッシュ焼きの血糖指数は15で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は1で、血糖への最小限の影響があります。
同じvegetablesと比較すると、カリフラワーのマッシュ焼きの血糖指数は最も低い部類です。
カリフラワーのマッシュ焼きは血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。
血糖指数 15
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 1
低 GL
血糖への最小限の影響
40
カロリー
5g
炭水化物
2.5g
タンパク質
0.5g
脂質
Logiスコア: 9/10
このスコアの理由
- ✓ 非常に低いグリセミック負荷と指数
- ✓ 良好な食物繊維含有量
- ✓ 低カロリー・低炭水化物
- ✗ 豆類に比べてタンパク質が少ない
- ✗ 微量栄養素の多様性が限られている
- ✗ 事前に加工されている場合がある
加工度
40%
中程度
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 40 kcal |
| 炭水化物 | 5g |
| 糖質（合計） | 2g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 2.2g |
| 水溶性 | 0.7g |
| 不溶性 | 1.5g |
| タンパク質 | 2.5g |
| 脂質 | 0.5g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.4g |
| ナトリウム | 30mg |
よくある質問
カリフラワーのマッシュ焼きの血糖指数は何ですか？
カリフラワーのマッシュ焼きの血糖指数は15で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は1で、血糖への最小限の影響があります。
カリフラワーのマッシュ焼きはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
カリフラワーのマッシュ焼きは低血糖指数（15）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
カリフラワーのマッシュ焼きは血糖値にどのような影響を与えますか？
カリフラワーのマッシュ焼きの血糖負荷は100gあたり1で、血糖への最小限の影響を示しています。
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