揚げ麺
GI 60 · 中GL 17 / 100g4/10
中GI
60 GI
100gあたりGL 17
Logiスコア 4/10
- 炭水化物からエネルギーを供給する
- 中程度の血糖負荷
揚げ麺の血糖指数は60で、通常の麺（55）より高いです。
出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
麺の種類
栄養成分 (100gあたり)
180
カロリー
28 g
炭水化物
5 g
タンパク質
5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 180 kcal |
| 炭水化物 | 28 g |
| 糖質（合計） | 1.2 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 0.2 g |
| 食物繊維 | 1.6 g |
| 水溶性 | 0.5 g |
| 不溶性 | 1.1 g |
| タンパク質 | 5 g |
| 脂質 | 5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.8 g |
| 不飽和脂肪酸 | 4.2 g |
| ナトリウム | 420 mg |
加工度
65%
高加工
このスコアの理由
- 炭水化物からエネルギーを供給する
- タンパク質をいくらか含む
- 中程度の血糖負荷
- 加工穀物製品
- ナトリウムと脂肪が添加されている
よくある質問
揚げ麺の血糖指数は何ですか？
揚げ麺の血糖指数は60（中）、100gあたり血糖負荷は17です。
揚げ麺はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
揚げ麺は中程度の血糖指数（60）です。インスリン抵抗性のある方は適量で摂取できます。
麺の中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内の麺の中で、低炭水化物ヌードルが最も血糖負荷が低いです（100gあたり0.1）。
Logiアプリで揚げ麺をポーションとともに確認。
