食用カビ
血糖指数なし8/10
血糖指数は未測定
100gあたり炭水化物6g
Logiスコア 8/10
- 高タンパク質
- 味や食感による摂取制限
食用カビの血糖指数はまだ測定されていません。100gあたり炭水化物6gを含みます。
2026/06/23に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
栄養成分 (100gあたり)
120
カロリー
6 g
炭水化物
18 g
タンパク質
4 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 120 kcal |
| 炭水化物 | 6 g |
| 糖質（合計） | 0.5 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 6 g |
| 水溶性 | 1.8 g |
| 不溶性 | 4.2 g |
| タンパク質 | 18 g |
| 脂質 | 4 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.5 g |
| 不飽和脂肪酸 | 2.5 g |
| ナトリウム | 20 mg |
加工度
25%
最小限
このスコアの理由
- 高タンパク質
- 低GI値
- 食物繊維と微量栄養素の供給源
- 味や食感による摂取制限
- 敏感な人にはアレルギーを引き起こす可能性がある
よくある質問
食用カビの血糖指数は何ですか？
食用カビの血糖指数はまだ測定されていません。100gあたり炭水化物6gを含みます。
食用カビはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
食用カビの血糖指数は未測定です。100gあたり炭水化物6gを含むため、ポーション量に注意してください。
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Logiアプリで食用カビをポーションとともに確認。
