標準的なカップ(150g)あたりGL 31.5 · 100gあたりGL 21
乾燥野菜の血糖指数は35で、通常のアソート野菜(20)より高いです。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は31.5増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| カロリー | 320 kcal |
| 炭水化物 | 60 g |
| 糖質(合計) | 30 g |
| 天然 | 30 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 20 g |
| 水溶性 | 7 g |
| 不溶性 | 13 g |
| タンパク質 | 12 g |
| 脂質 | 2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.3 g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.7 g |
| ナトリウム | 120 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
乾燥野菜の血糖指数は35(低)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は31.5、100gあたりは21です。
乾燥野菜は低血糖指数(35)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内のアソート野菜の中で、アソート野菜が最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。
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