クラッカー
GI 80 · 高
GL 56 · 高
Score 2/10
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クラッカーの血糖指数は80で、高GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は56で、血糖への顕著な影響があります。
同じgrainsと比較すると、クラッカーの血糖指数は最も高い部類です。
クラッカーは血糖値を急上昇させる可能性があり、少量での摂取が推奨されます。
血糖指数 80
高 GI
血糖値の急上昇
血糖負荷 56
高 GL
血糖への顕著な影響
480
カロリー
70g
炭水化物
3g
タンパク質
22g
脂質
Logiスコア: 2/10
このスコアの理由
- ✓ たんぱく質含有量が低い
- ✓ カリカリした食感が満腹感を助ける場合がある
- ✗ 高いグリセミック指数と負荷
- ✗ ナトリウム含有量が高い
- ✗ 超加工食品で食物繊維が少ない
加工度
90%
高加工
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 480 kcal |
| 炭水化物 | 70g |
| 糖質（合計） | 2g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 1g |
| 食物繊維 | 1g |
| 水溶性 | 0.3g |
| 不溶性 | 0.7g |
| タンパク質 | 3g |
| 脂質 | 22g |
| 飽和脂肪酸 | 10g |
| 不飽和脂肪酸 | 12g |
| ナトリウム | 900mg |
よくある質問
クラッカーの血糖指数は何ですか？
クラッカーの血糖指数は80で、高GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は56で、血糖への顕著な影響があります。
クラッカーはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
クラッカーは高血糖指数（80）のため、インスリン抵抗性のある方は摂取量を制限してください。
クラッカーは血糖値にどのような影響を与えますか？
クラッカーの血糖負荷は100gあたり56で、血糖への顕著な影響を示しています。
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