プルコギの素

GI 55 · 中GL 19 / 100g3/10

中GI

55 GI

100gあたりGL 19

Logiスコア 3/10
  • タンパク質を少量含む
  • ナトリウム含有量が高い

プルコギの素の血糖指数は55で、通常の調味料ミックス(20)より高いです。

2026/07/12に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

調味料ミックスの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

プルコギの素は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

180
カロリー
35 g
炭水化物
4 g
タンパク質
3 g
脂質
100gあたり
カロリー180 kcal
炭水化物35 g
糖質(合計)25 g
天然5 g
添加20 g
食物繊維1 g
水溶性0.3 g
不溶性0.7 g
タンパク質4 g
脂質3 g
飽和脂肪酸0.5 g
不飽和脂肪酸2.5 g
ナトリウム3500 mg

加工度

80%
高加工
このスコアの理由
  • タンパク質を少量含む
  • 少量で風味付けができる
  • ナトリウム含有量が高い
  • 添加糖分が多い
  • 加工食品である

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

プルコギの素の血糖指数は何ですか?

プルコギの素の血糖指数は55(中)、100gあたり血糖負荷は19です。

プルコギの素はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

プルコギの素は中程度の血糖指数(55)です。適量なら摂取可能ですが、たんぱく質や脂質と一緒が理想的です。より低い血糖負荷の代替は自家製チリガーリックタヒニソースです。

調味料ミックスの中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の調味料ミックスの中で、乾燥ハーブとスパイスのブレンド(無塩)が最も血糖負荷が低いです(100gあたり4)。

Logiアプリでプルコギの素をポーションとともに確認。

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