標準的なカップ(150g)あたりGL 7.5 · 100gあたりGL 5
焼き野菜の血糖指数は40で、通常のアソート野菜(20)より高いです。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は7.5増加します。
2026/07/03に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| カロリー | 65 kcal |
| 炭水化物 | 12 g |
| 糖質(合計) | 5 g |
| 天然 | 5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 3.5 g |
| 水溶性 | 1.1 g |
| 不溶性 | 2.4 g |
| タンパク質 | 2.2 g |
| 脂質 | 1.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.3 g |
| ナトリウム | 60 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
焼き野菜の血糖指数は40(低)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は7.5、100gあたりは5です。
焼き野菜は低血糖指数(40)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内のアソート野菜の中で、アソート野菜が最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。
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