Tofu saltato con verdure non amidacee in salsa leggera e a basso contenuto di zucchero
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Tofu saltato con verdure non amidacee in salsa leggera e a basso contenuto di zucchero ha un indice glicemico di 20, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Tofu saltato con verdure non amidacee in salsa leggera e a basso contenuto di zucchero si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Tofu saltato con verdure non amidacee in salsa leggera e a basso contenuto di zucchero è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 9/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Alto contenuto di proteine
- ✓ Ricco di fibre e micronutrienti
- ✓ Basso carico glicemico
- ✗ Contiene sodio moderato
- ✗ Alcuni zuccheri aggiunti nella salsa
- ✗ Leggermente lavorato (saltato in padella)
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 85 kcal |
| Carboidrati | 6g |
| Zuccheri (totali) | 2g |
| Naturali | 1.8g |
| Aggiunti | 0.2g |
| Fibre | 2.5g |
| Solubili | 0g |
| Insolubili | 0g |
| Proteine | 7g |
| Grassi | 4g |
| Saturi | 0.7g |
| Insaturi | 3.3g |
| Sodio | 220mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Tofu saltato con verdure non amidacee in salsa leggera e a basso contenuto di zucchero?
Tofu saltato con verdure non amidacee in salsa leggera e a basso contenuto di zucchero ha un indice glicemico di 20, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Tofu saltato con verdure non amidacee in salsa leggera e a basso contenuto di zucchero è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Tofu saltato con verdure non amidacee in salsa leggera e a basso contenuto di zucchero ha un indice glicemico basso (20), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Tofu saltato con verdure non amidacee in salsa leggera e a basso contenuto di zucchero sulla glicemia?
Tofu saltato con verdure non amidacee in salsa leggera e a basso contenuto di zucchero ha un carico glicemico di 2 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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