Sorbo dell'uccellatore
IG basso
CG 3 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Può essere astringente o amaro se consumato crudo
Sorbo dell'uccellatore ha un indice glicemico di 25 (Basso).
Aggiornato il 2 mag 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Sorbo dell'uccellatore è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 50 kcal |
| Carboidrati | 12 g |
| Zuccheri (totali) | 8 g |
| Naturali | 8 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 5.4 g |
| Solubili | 1.6 g |
| Insolubili | 3.8 g |
| Proteine | 1.4 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.02 g |
| Insaturi | 0.18 g |
| Sodio | 2 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Ricco di vitamina C e antiossidanti
- Basso carico glicemico
- Può essere astringente o amaro se consumato crudo
- Contiene piccole quantità di acido parasorbico (può causare disturbi allo stomaco se consumato crudo)
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Sorbo dell'uccellatore?
Sorbo dell'uccellatore ha un indice glicemico di 25 (Basso) e un carico glicemico di 3 per 100 g.
Sorbo dell'uccellatore è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Sorbo dell'uccellatore ha un indice glicemico basso (25), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Sorbo dell'uccellatore sulla glicemia?
Sorbo dell'uccellatore ha un carico glicemico di 3 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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